Το καλύτερο φτηνό φαγητό του Βανκούβερ

Το Βανκούβερ έχει μία από τις πιο ζουμερές σκηνές τραπεζαρίας του Καναδά. Αλλά για κάθε εστιατόριο υψηλής τεχνολογίας εδώ, υπάρχουν δεκάδες εναλλακτικές λύσεις στον προϋπολογισμό για να σαλιγκατάρετε - όσο γνωρίζετε πού να πάτε.

Alfresco δείπνο στο Granville Island, με το Βανκούβερ στο παρασκήνιο. Εικόνα από τον Stuart Dee / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty

Εδώ είναι το δοκιμασμένο με γεύση μενού των κορυφαίων φθηνών τρώγων σε όλη την πόλη, όπου τα δίκτυα συνήθως δεν κοστίζουν τίποτα περισσότερο από την τιμή ενός φανταχτερού latte. Και καθώς αυτά τα σημεία είναι μερικές φορές υπερπλήρεις με τους ντόπιους, προσθέσαμε επίσης εναλλακτικές λύσεις του Σχεδίου Β που βρίσκονται κοντά, έτσι ώστε να μην έχετε τα δικά σας πόδια μακριά από την ουρά σας.

Hamburger 2.85

Το Βανκούβερ έχει τη μεγαλύτερη σκηνή φορτηγών τροφίμων του Καναδά. Αλλά οι ντόπιοι γκρινιάζουν μερικές φορές για τις υψηλές τιμές στις πιο πολυτελείς εκτάσεις - κάτι που κάνει το Hamburger 2.85 (γωνιά της Granville Street και West Pender Street) μόνο με μετρητά, μια αναπνοή καθαρού αέρα.

Ονομασμένος μετά από την τιμή της βασικής προσφοράς του, αναμένεται να φτάσει στην κορυφή των γραμμών για τα τερεάκια, τα τραγανά μαρούλια, τις χοντρές φέτες ντομάτας και τα φρυγανισμένα ψωμάκια - το είδος των μπιφτέκι που έβαλαν τις ελαστικές εκδόσεις γρήγορου φαγητού για ντροπή. Πιπίλες με αυτό; Είναι $ 1,95 επιπλέον.

Ένας καυγατζής από την Ιαπωντόγκ. Εικόνα από Shinsuke Ikegame / CC BY 2.0

Σχέδιο Β: Οι ιδιοκτήτες του Hamburger 2,85 τρέχουν επίσης το Japadog, μια σειρά από περίπτερα και ένα καφέ που ειδικεύεται σε Ιαπωνικά-fusion hotdogs - Nori-topped Terimayo συνιστάται.

Το Eastside Diner της Lucy

Σε αυτά τα αστεία πρωινά, όταν μόνο γεμάτο άνεση grub χτυπά το σημείο, για την κύρια οδό. Το γλέντι της γειτονιάς Lucy Eastside Diner (facebook.com/lucyseastsidediner) - ένα από τα λίγα 24ωρα εστιατόρια του Βανκούβερ - σερβίρει καλό πρωινό από παραδοσιακά αυγά και μπέικον με καπνιστό σολομό.

Το υπόλοιπο της ημέρας, γλιστρήστε σε ένα πάπια και το faceplant σε καλά προσιτά μπιφτέκια, τηγανητά σάντουιτς κοτόπουλου ή φτιαγμένες από μηδενικές σούπες. Πραγματικά πεινασμένος? Πάρτε την πρόκληση των $ 30: τελειώστε το σωρό των παταριών, το μπέικον, το χοντρό κούνημα και περισσότερο και το γεύμα σας είναι δωρεάν - ελέγξτε τον φωτογραφικό τοίχο των αποτυχημένων προσπαθειών με πράσινο πριόνι πριν κάνετε.

Σχέδιο Β: Εγκλωβισμένο σε μια μη-mans-γη των βιομηχανικών μονάδων, κρυμμένο στολίδι Argo Cafe είναι επίσης ένα αγαπημένο πρωινό.

Ο Φίντς

Αγοράστε ένα περίεργο μυθιστόρημα από βιβλιοπωλείο βιβλίων Hound Paper Hound (paperhound.ca) και, στη συνέχεια, απολαύστε ένα ηλιόλουστο τραπέζι παραθύρων στο Finch's - ένα καφενείο καφέ με μια ευχάριστη, shabby-chic εμφάνιση.

Τα φρέσκα σάντουιτς μπαγκέτας αποτελούν χαρακτηριστικό του μενού του Finch. Εικόνα από John Lee / Lonely Planet

Το τεράστιο μενού μαυροπίνακας των γκουρμέ σάντουιτς για παραγγελία απαιτεί εκτεταμένη εκτίμηση - ή μπορείτε να κάνετε κοψίματα με μια διογκωμένη μπαγκέτα γεμισμένη με brie, prosciutto, αχλάδι και καρυδιά - ένα τοπικό φαβορί. Ακομα πειναω? Προσθέστε σπιτική σούπα ή ορεινή σαλάτα.

Σχέδιο Β: Το κρέας και το ψωμί, το αγαπημένο κατάστημα σάντουιτς του hipsters, βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια.

Ο Burritos του Budgie

Μια ατελή εμφάνιση τρύπα στον τοίχο με ένα μενού χωρίς κρέας που λατρεύει ακριβώς όπως πολλά σαρκοφάγα, αγαπημένο Budgie έχει μια πιστή ακολουθία. Τα κανονικά έρχονται για το burritos γεμάτο στομάχι (δοκιμάστε το Henry: το λουκάνικο tofurky, το ρύζι, τα φασόλια, το τυρί, το salsa, την ξινή κρέμα και το μαρούλι) καθώς και την ευκαιρία να χαλαρώσετε κάτω από τους κακοποιημένους περιπτέρους που περιβάλλουν πίνακες βελούδου junkshop που απεικονίζουν τα πάντα από την Χαβάη Elvis στα Ισπανικά κατακτητές.

Σχέδιο Β: Ακριβώς γύρω από τη γωνία, το Ίδρυμα είναι ένα τεράστιο χορτοφαγικό δείπνο που σερβίρει μια σχεδόν θρυλική πιατέλα nacho - πιθανώς τη μεγαλύτερη και καλύτερη αξία στο Βανκούβερ.

La Taqueria Pinche Taco Shop

Πιο αυθεντικό μεξικάνικο από το Budgie's, το μικροσκοπικό κέντρο του La Taqueria συμπληρώνεται από αυτόν τον μεγαλύτερο, φωτεινό ζωγραφισμένο άξονα απέναντι από το σταθμό Broadway-City Hall Canada Line.

Μια νόστιμη, φρέσκια taco στο La Taqueria Pinche Taco Shop. Εικόνα από John Lee / Lonely Planet

Ενδεχομένως το πιο φιλόξενο εστιατόριο του Βανκούβερ, χαμογελαστά στελέχη, δίνουν στον καθένα ένα πραγματικό καλωσόρισμα εδώ. Παραγγείλετε τέσσερα μαλακά tacos από ένα μενού από κρέας, ψάρι και χορτοφαγικές ποικιλίες (όλα από τα μάγουλα του βοδινού έως το σοταρισμένο tofu) και θα γευτείτε για κάτω από $ 10 - προσθέστε μια μεξικάνικη σόδα Jarritos για το πλήρες αποτέλεσμα.

Σχέδιο Β: Αποφύγετε τις ώρες αιχμής του La Taqueria με κρέπες ιαπωνικού τύπου στο κοντινό Cafe Moii (facebook.com/MoiiCafe).

Lost + Found Cafe

Ένα σπηλαιώδες δωμάτιο όπου άνετοι καναπέδες προσελκύουν μακροχρόνιους καφέδες, το bohemian Lost + Found (lostandfoundcafe.com) σερβίρει επίσης εξαιρετικά σπιτικά μεσημεριανά γεύματα. Οι αναμνηστικές σούπες γίνονται από το μηδέν καθημερινά και συνδυάζονται τέλεια με τα σάντουιτς που παρασκευάζονται με παραγγελία (συνιστάται κοτόπουλο βερίκοκο), παρασκευασμένο με τα δικά τους φρέσκα φρέσκα ψωμάκια. Μην εκπλαγείτε να βρεθείτε αργότερα για ένα κανέλα σνακ.

Σχέδιο Β: Το Diner-cool Save On Meats σε κοντινή απόσταση είναι ιδανικό για ένα φθηνό πρωινό ή ένα σάντουιτς με τηγανητά τυρί στη σχάρα.

Μπέστι

Όπως ένα φορτηγό τροφίμων με ένα μόνιμο σπίτι, το Bestie (bestie.ca), το καλαίσθητο μικρό Chinatown haunt, ειδικεύεται σε έναν τύπο άνεσης που κάθε μπέρμανερ θα αναγνωρίσει. Το Currywursts - πλούσια γκουρμέ λουκάνικα που σφάχτηκαν σε παχιά σάλτσα κάρυ και σερβίρονται σε ένα τραγανό κρεβάτι πατάτας - κάνουν αυτό το ένα από τα πιο υγιή στέκια της πόλης, ειδικά αν παγιδεύετε το πολυπόθητο περίπτερο παραθύρων και προσθέτετε μερικές μπίρες τέχνης στο μείγμα. Ακομα πειναω? Σκεφτείτε ένα ζεστό κουλουράκι για το γεμάτο γεμάτο στομάχι αποτέλεσμα.

Το Bestie είναι το καλύτερο μέρος για το currywurst στο Βανκούβερ. Εικόνα από John Lee / Lonely Planet

Σχέδιο Β: Θα βρείτε πολλά από τα ίδια coolsters μερικά τετράγωνα μακριά στο Nelson the Seagull όπου το αβοκάντο στο τοστ είναι ένα επιδιωκόμενο αγαπημένο.

Hawkers Delight

Το Hawkers Delight στο τείχος έχει προσελκύσει τον προϋπολογισμό-αγκάλιασμα Main Streeters για χρόνια με τα γεμάτα πιάτα της Μαλαισίας και της Σιγκαπούρης τρόφιμα δρόμο. Οι τιμές είναι δελεαστικά χαμηλές, έτσι ώστε να μοιράζεστε - από πικάντικα mee pok έως noodle-βαριά mee goreng και γαρίδες-packed laksa - και θα ανακαλύψετε πολύπλοκες, σπιτικές σάλτσες που συνεχώς εκπλήσσει. Ελέγξτε τον πάγκο κατά την παραγγελία: είναι συνήθως γεμάτο με ένα μπολ εδεσμίων λαχανικών, σερβίρεται με σάλτσα σε μόλις $ 1 για δύο.

Σιγκαπούρη και μαλαισιανή κουζίνα στο Hawkers Delights. Εικόνα του Orien Harvey / Getty

Σχέδιο Β: Επτά τετράγωνα μακριά, απολαύστε τις επιθυμίες του βιετναμέζικου pho (και περισσότερο) στο Au Petit Café (aupetitcafe.com).

Πίτσα φωτιά

Μερικές φορές τίποτα δεν σώσει την φωνητική σας όρεξη καλύτερα από μια φέτα πίτσας άνεση-grub. Αλλά θα πρέπει να είστε μεθυσμένοι για να απολαύσετε τα περισσότερα από τα λιπαρά τρίγωνα από χαρτόνι που προσφέρονται σε πολλές αρθρώσεις του Βανκούβερ. Η Πυροσβεστική Πίτσα της Commercial Drive (firepizza.ca) έχει διαφορετική προσέγγιση, εξυπηρετώντας γενναιόδωρα φέτες από ένα εκτεταμένο ντουλάπι που κάνει κάθε πίτα να φαίνεται δελεαστικό - για λίγο περισσότερο από τους υπερ-φθηνούς αντιπάλους της. Προσέξτε για φρέσκες ψημένες ποικιλίες όπως ψητό αρνί, άγριο σολομό και μασάλα κοτόπουλου.

Σχέδιο Β: Το καλοκαίρι, αρπάξτε το ελαιόλαδο από το κοντινό ψήσιμο Fratelli και το τυρί από το La Grotta Del Formaggio και πιάστε το στο Grandview Park του Drive.

Kintaro Ramen Noodle

Μεταξύ των παλαιότερων από τις ιαπωνικές αρθρώσεις που ακτινοβολούν από τη διασταύρωση Robson και Denman του West End, το φανταχτερό Kintaro (788 Denman Street) αισθάνεται σαν ένα πολυσύχναστο σημείο ramen στο backstreet Ikebukuro, Tokyo.

Ο πάγκος έχει θέα στην ατμόσφαιρα κουζίνας του Kintaro. John Lee / Lonely Planet

Φτάστε έξω από την κορυφή για να αποφύγετε τις παρατάξεις και να τραβήξετε ένα πούρο με τους συντρόφους σας: θα έχετε θέα στα δοχεία που περιέχουν διογκωμένα αλατισμένα χοιρινά που χρησιμοποιούνται για να αρωματιστούν τα περισσότερα κύπελλα. Συνιστάται το Miso ramen - μια σπεσιαλιτέ σπιτιού με βλαστάρια, μπαμπού και παχιά φέτες χοιρινό ψητό σε μια ενισχυτική σούπα. Πάρα πολλά για φαγητό; Περάστε το στο κοντινό Stanley Park.