Τι να κάνετε στο Κεμπέκ το χειμώνα αν δεν είστε σκιέρ

Από τα τέλη Οκτωβρίου έως τα μέσα Απριλίου, η επαρχία του Κεμπέκ γίνεται η παγωμένη περιπέτεια παιδικής χαράς του Καναδά και οι σκιέρ παλεύουν εδώ για να πάνε στις πλαγιές.

Αλλά δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας στις πίστες για να φτάσετε στο δέρμα αυτής της συναρπαστικής γωνιάς του Καναδά το χειμώνα. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν χιλιάδες χειμερινές δραστηριότητες που προσφέρονται, όπως σκύλο έλκηθρο, λίπος ποδηλασία ή σωλήνωση? ή απλά να εξερευνήσετε τη μοναδική ταυτότητα της επαρχίας στο Μόντρεαλ και στην πόλη του Κεμπέκ - αυτές οι πόλεις μπορεί να είναι πιο λαμπερές στην ψυχρή περίοδο, ειδικά εάν επρόκειτο να συμπέσει η επίσκεψή σας με ένα από τα μεγάλα χειμερινά φεστιβάλ Igloofest ή Carnaval de Québec.

Οι οδοντογλυφίδες βυθίζονται στον πάγο μπροστά από το Le Château Frontenac © Vlad G / Shutterstock

Μόντρεαλ

Στη θέση d'Armes, μια ιστορική πλατεία στο Old Montreal, υπάρχει ένα ζευγάρι από χάλκινα γλυπτά που στέκονται εκατέρωθεν της πλατείας. Ο πρώτος είναι ένας άνδρας που κρατάει ένα αγγλικό μπιζέλι. η άλλη είναι γυναίκα που κατέχει γαλλικό πόλο. Οι ιδιοκτήτες στρέφουν την υπερβολική τους μύτη μακριά ο ένας από τον άλλο, ενώ τα δύο σκυλιά κοιτάζουν ο ένας τον άλλο, πρόθυμοι να συναντηθούν.

Αυτή η ανάμειξη στην ανάμικτη κληρονομιά του Μόντρεαλ λέει πολλά για μια πόλη (και μια επαρχία) που χαρακτηρίζεται από δυαδικότητες - είναι ταυτόχρονα γαλλικά και αγγλικά, Québécois και καναδικά, παλιά και νέα και ακόμα πιο επιτακτικά για αυτό. Το Μόντρεαλ ψηφίστηκε πρόσφατα ως η καλύτερη πόλη στον κόσμο για να είναι μαθητής και με τη χαλαρή στάση του, τις γειτονιές του ισχίου, τον εκπληκτικά καλό καφέ και τη ζωντανή σκηνή ποτού, δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί.

Ανάμεσα στα πολλά δημοφιλή αξιοθέατα στο Μόντρεαλ, η Basilique Notre-Dame είναι ένα πολυετές αγαπημένο © Tom Stainer / Lonely Planet

Για μια οικεία εξερεύνηση των δρόμων της πόλης, σκεφτείτε έναν τοπικό ξεναγό. Ο Thom Seivewright (livelikealocal.com) εισάγει τον ενθουσιασμό και τη γνώση καθώς δείχνει τους επισκέπτες γύρω από την πόλη του. Προσαρμόζει κάθε περιοδεία για να ταιριάζει σε ατομικά ενδιαφέροντα, αλλά αξίζει να του ζητήσετε να σας παρουσιάσουμε μερικές από τις τοιχογραφίες γύρω από τη λεωφόρο St-Laurent, οι οποίες είναι μια ταραχή χρώματος και καλλιτεχνίας.

Λαμβάνοντας χώρα κάθε Ιανουάριο ή Φεβρουάριο, το υπαίθριο rave Igloofest (igloofest.ca), κάτω από το Παλιό Λιμάνι, είναι το πιο καυτό εισιτήριο στην πόλη. Οι οπαδοί του πάρτι εκσφενδονίζουν τα ωραιότερα ρετρό χιονοπέδιλα για τις ηλεκτρονικές μουσικές εκδηλώσεις που πραγματοποιούνται σε τέσσερα διαδοχικά Σαββατοκύριακα.

Οι Λαυρεντιανοί

Τα βουνά Laurentian είναι μια ώρα με το αυτοκίνητο ή μια πιο αργή διαδρομή με το λεωφορείο από το Μόντρεαλ και είναι ένας παράδεισος για τους φανταστικούς χειμερινούς αθλητικούς αγώνες. Υπάρχουν λίγοι καλύτεροι τρόποι να γνωρίσετε αυτήν την περιοχή των θαυμάτων του λευκού από το σκύλο-έλκηθρο στο κέντρο δραστηριοτήτων Kanatha-Aki (kanatha-aki.com) στο Val des Lacs. Φροντίστε τον εαυτό σας στην πλευρά του έλκηθρου καθώς αυτό περιποιείται μέσα από ένα λαβύρινθο των πεύκων, ενώ μια συμμορία των huskies γαβγίζει ενθουσιασμένα προς τα εμπρός? τα δέντρα ανοίγουν περιοδικά, επιτρέποντάς σας να πιείτε θέα από δραματικά βουνά ή από μια χιονισμένη λίμνη στην πορεία.

Μια σφαίρα σκυλιών πιάσει μέσα από το χειμερινό τοπίο © Tom Stainer / Lonely Planet

Οι σκιέρ θα πρέπει να κατευθύνονται προς το Ville de Mont-Tremblant - οι λάτρεις θεωρούν ότι αυτός ο τόπος είναι ένας από τους πρώτους προορισμούς για σκι της Βόρειας Αμερικής και κοιτάζοντας το 968m ορεινό βουνό, δεν θα διαφωνείτε. Αλλά αυτό το όμορφο μικρό θέρετρο σε αλπικό στιλ προσφέρει μια σειρά από δραστηριότητες όλο το χρόνο. Δεν είναι πλέον μια δραστηριότητα μόνο για το καλοκαίρι, τα ειδικά σχεδιασμένα 'ποδήλατα λίπους' επιτρέπουν στους ποδηλάτες να ταξιδεύουν στα βουνά όλο το χρόνο. Μπορείτε να νοικιάσετε ένα από αυτά τα ποδήλατα βουνού με σούπερ ευρεία ελαστικά στο Centre Adventure Chalet des Voyageurs (tremblant.ca/plan/rentals/bike-rentals) και ακολουθήστε ένα σηματοδοτημένο μονοπάτι ποδηλάτου. Πλήρης αποκάλυψη: η λειτουργία ενός από αυτά τα ζώα σε λοφώδες έδαφος δεν είναι εύκολο έργο. Αλλά αν είστε σε λογική κατάσταση, είναι ένας υπέροχος τρόπος να ξεφύγετε από τα πλήθη του χιονοδρομικού κέντρου και να δοκιμάσετε την παγωμένη ομορφιά της γύρω περιοχής.

Θα έχετε επεξεργαστεί μια ορεκτική λίπος ποδηλασίας, οπότε καλέστε για δείπνο στο buzzy ιταλικό Coco Pazzo (coco-pazzo.ca). Το εξυπηρετικό προσωπικό γνωρίζει το μενού στο εσωτερικό, και χωρίς αμφιβολία θα σας πείσει να δοκιμάσετε το πιάτο νοκ-άουτ, linguini pescatore. Είναι απίθανο να το μετανιώσετε.

Πόλη του Κεμπέκ

Μπορείτε να φτάσετε στην πόλη του Κεμπέκ για 3 ώρες με το τρένο από το Μόντρεαλ (viarail.ca). Είναι ένα άνετο, πολιτισμένο ταξίδι και σε μια ηλιόλουστη μέρα, καθισμένος πίσω και απολαμβάνοντας το τοπίο είναι σχεδόν τόσο καλό όσο είναι εκεί έξω εκεί.

Οι γραφικοί, χιονισμένοι δρόμοι της πόλης του Κεμπέκ © Tom Stainer / Lonely Planet

Όπου το Μόντρεαλ είναι όλοι οι σύγχρονοι ουρανοξύστες και ασφάλτου, η μικρότερη και ηρεμιστική πόλη του Québec διαθέτει πέτρινους πεζόδρομους και αιωνόβια οχυρώματα. Η επίσκεψή σας εδώ θα ξεκινήσει χωρίς αμφιβολία στην Παλιά Πόλη, ένα γλυκό καλντερίμι και τα κτίρια του 17ου και του 18ου αιώνα συγκεντρωμένα στους πρόποδες της επιβλητικής Cap Diamant. Η κορυφαία δόξα στην κορυφή του βράχου είναι το Le Château Frontenac, το οποίο, με την εντυπωσιακή πράσινη στέγη και τους δραματικούς τουρίστες, μοιάζει πολύ φανταχτερό ακόμα και για το μέσο παραμύθι σας. Η διαμονή σας εδώ δεν φτάνει φθηνή, αλλά απολαύστε τον εαυτό σας σε μια γεύση από την υψηλή ζωή με το σκάσιμο στο διάσημο μπαρ Le Sam (bistrolesam.com) και quaffing ένα κοκτέιλ. Έξω, το Terrasse Dufferin προσφέρει εκπληκτική θέα στον ποταμό St Lawrence και είναι επίσης το σπίτι της toboggan slide του Au 1884. Τρία toboggans μπορούν να αγωνιστούν δίπλα-δίπλα, και η κακή συμπεριφορά της διαφάνειας προσθέτει μόνο στη συγκίνηση.

Σιγουρευτείτε ότι κατευθυνθείτε προς το Montmorency Falls, μόλις 12χλμ. Από το κέντρο της πόλης. Αυτές οι πτώσεις απέχουν 30 μέτρα υψηλότερα από το Νιαγάρα, αλλά είναι στενότερες (γεγονός που μπορεί να εξηγήσει γιατί είναι λιγότερο γνωστές). Μια γέφυρα ανάρτησης εκτείνεται μεταξύ τους, προσφέροντας θέα πάνω από τον κατακλυσμό που θα γοητεύσει και θα τρομάξει εξίσου.

Η γέφυρα ανάρτησης πάνω από το Montmorency Falls © Tom Stainer / Lonely Planet

Για μια μοναδική εμπειρία γύρω από το Québec City, περάστε μια νύχτα στο πρώτο παγωμένο ξενοδοχείο της Βόρειας Αμερικής, το Hôtel de Glace (hoteldeglace-canada.com). Από αυτό το έτος, είναι μέρος του θεματικού πάρκου Village Vacances, όπου μπορείτε να σφηνώσετε τον εαυτό σας σε μια φουσκωτή σχεδία ή εσωτερικό σωλήνα και να ξεκινήσετε τις παγοδρομίες σε ταχύτητες έως 80km / h. Ένα συνδυασμένο εισιτήριο επιτρέπει την είσοδο στο πάρκο και κάνει μια ενδιαφέρουσα περιήγηση στο ξενοδοχείο.

Αν μπορείτε, επισκεφθείτε το Carnaval de Québec (carnaval.qc.ca), το οποίο λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο τον Ιανουάριο ή τον Φεβρουάριο και είναι κατά πάσα πιθανότητα το μεγαλύτερο καρναβάλι το χειμώνα στον κόσμο. Υπάρχει παρέλαση, εποχιακές δραστηριότητες και πολλές ευκαιρίες.