Πού να πάρετε ένα ποτό με θέα στη Βηρυτό

Είναι σχεδόν σαν η Βηρυτό σχεδιάστηκε σε ένα εργαστήριο ως ένα ιδανικό αστικό περιβάλλον για να πιει en plein air. Ο καιρός είναι καλός σχεδόν όλο το χρόνο, η Beirutis είναι μια χαρούμενη παρτίδα που αναμιγνύει ένα μεγάλο κοκτέιλ και τα ψηλά βουνά έξω από την πόλη γίνονται χρυσά, ροζ και μωβ στο σούρουπο. Σίγουρα, θα μπορούσε να είναι ηλιόλουστη, αλλά αυτό κάνει μόνο για πιο πολύχρωμα ηλιοβασιλέματα. Μιλήστε για ένα γεμάτο γυαλί.

Μιλώντας για τον καπνό, οι χώροι νυχτερινής διασκέδασης της Βηρυτού μπορεί να είναι νόστιμα noir - πιστεύουν ότι ο θρυλικός κατασκόπος Kim Philby αναμειγνύεται με το foxy γαλλικό αστέρι Brigitte Bardot στην πότισμα της πόλης περίπου το 1966 - αλλά υπάρχουν πολλοί όμορφοι ξένοι με λιγότερο μυστηριώδη υπόβαθρα για να κουβεντιάσουν.

Οι Φοίνικες ονόμασαν τον Λίβανο μετά από τα λευκά βουνά με τα χιονισμένα βουνά που είδαν από πλοία στη Μεσόγειο. Τα βουνά εξακολουθούν να δημιουργούν ένα εντυπωσιακό σκηνικό, και είναι όλα ωραιότερα με ένα νύμφη, στη θαλασσινή αύρα μιας ταράτσας της Βηρυτού.

Βρείτε μια τρύπα για το πότισμα και περιμένετε για ένα όμορφο ηλιοβασίλεμα Beiruti © diak / Shutterstock

Ανοιχτά ηλιοβασιλέματα στο Iris

Ρυθμίστε το πρόσωπό σας πριν ανοίξουν οι πόρτες του ανελκυστήρα και είστε έτοιμοι να χτυπήσετε την πασαρέλα που οδηγεί στην Ίρις, τα καλύτερα μπαρ και τα νυχτερινά κέντρα διασκέδασης της Βηρυτού. Στον τελευταίο όροφο του κτηρίου An Nahar, όπου η πλατεία των Μαρτύρων συναντά το κέντρο της Βηρυτού, ο Iris βρίσκεται ακριβώς πάνω στη θάλασσα, που σημαίνει ότι δεν υπάρχει τίποτα ανάμεσα σε εσένα και τις μωβ αποχρώσεις του ορίζοντα και τα βουνά στο ηλιοβασίλεμα. Επίσης, στην προβολή είναι μερικοί από τους πιο φανταστικούς ανθρώπους στη Βηρυτό, όλοι ντυμένοι και ολοένα και πιο ευτυχισμένοι καθώς η ώρα μετακινείται από ευτυχισμένη σε μαγεία. Πιείτε το με Aperol spritz (US $ 15).

Ανασύρετε την οροφή στο Centrale

Το εστιατόριο Centrale βρίσκεται κρυμμένο σε έναν παράδρομο δίπλα στη Rue du Liban του Gemmayzeh. για να φτάσετε στο Centrale το μπαρ που πρέπει να περιηγηθείτε στην τραπεζαρία και να κάνετε μια βόλτα στο πιο άγριο ανελκυστήρα της Βηρυτού. Γύρω από το ξενοδοχείο και με μια γωνιά καθιστικού, ο ανελκυστήρας είναι μόνο ένα teaser του τι θα έρθει όταν φτάσετε στον τρίτο όροφο. Ο κεντρικός σχεδιασμός του κυρίαρχου Λιβανέζου αρχιτέκτονα Bernard Khoury είναι κυλινδρικός με μαύρο, βουρτσισμένο μέταλλο και χάλκινο φωτισμό και μια στέγη που αποσύρεται για να αποκαλύψει μια σκηνή με φοίνικες και ανθισμένα αμπέλια. Μια ματιά στο νομοσχέδιο θα σας καταστήσει νηφάλιο, αλλά είναι ένα ευκολότερο χάπι να καταπιείτε όταν το σκέφτεστε όπως πρέπει να δείτε την αρχιτεκτονική και τις φυλακές. Πηγαίνετε για το γυρίσμα La Vie en Rose, ένα ειδικό σπίτι: κόκκινο φρούτο από πουρέ, σαμπάνια και λικέρ lychee (US $ 7).

Αποκτήστε πανοραμική θέα του Pigeon Rocks από το Bay Rock Café © Richard Yoshida / Shutterstock

Η ρετρό σκηνή του Bay Rock Café

Στο Raouche's Bay Rock Café, παραγγείλετε ένα μήλο shisha (US $ 10) και παρακολουθήστε τα σαγόνια των ανθρώπων να πέσουν καθώς τραβούν την πρώτη ματιά από την θέα από τις τεράστιες βεράντες του εστιατορίου - δηλαδή, αν μπορείτε να αποκόψετε τα μάτια σας από την καλύτερη θέα της Βηρυτού πραγματικά μεγαλοπρεπή Rocks Pigeon. Σκαρφαλωμένο σε έναν κατακόρυφο βράχο που σχηματίζεται από τον ίδιο βράχο με τα περιστέρια, το Bay Rock Café είναι κοινό έδαφος για μια διαστρωμένη πόλη. οι αιρέσεις και οι εθνότητες αναμιγνύονται εδώ με τρόπο που επιστρέφει πίσω στη δεκαετία του 1960, όταν η Βηρυττός έφτασε στη δική της ως κοσμοπολίτικο κέντρο τουρισμού και διασκέδασης. Jaunty ταχύπλοα σκάφη που ζουμ μέσω της φυσικής σήραγγας στο μεγαλύτερο Pigeon Rock υπογραμμίζουν το ζεστό ρετρό vibe.

Φτηνές και χαρούμενες Coop d'Etat

Το γοητευτικό μπαρ Coop d'Etat του Saifi Urban Garden έχει εδώ και χρόνια ένα σημείο συνάντησης Gemmayzeh για τους νέους και το ισχίο (και ταιριάζει: η οροφή είναι προσβάσιμη μόνο μέσω μιας φαινομενικά ατελείωτης σειράς σκαλοπατιών). Το σκηνικό και η διακόσμηση του μπαρ είναι περιστασιακά, με τραπέζια πικ-νικ και ευτυχισμένες ειδικές ώρες, ενώ η θάλασσα και τα βουνά είναι ορατά πέρα ​​από μια άδικη οδική διαδρομή, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε την κυκλοφοριακή ροή της ώρας μετά τον ήλιο. Αλλά η προσεγμένη και ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα καταφέρνει να δημιουργήσει καπνούς κυκλοφορίας: όλοι εδώ είναι πάντα σε καλή διάθεση, ειδικά το Σαββατοκύριακο φέρνουν τα δικά σας μπάρμπεκιου. Ένα ποτήρι δροσιωμένο Sunset rosé από το οινοποιείο Ksara του Λιβάνου (US $ 6) είναι μόνο το εισιτήριο για μια υγρή νύχτα.

Verdant Albergo καταφύγιο

Πηγαίνοντας με φυτά γιασεμιού και γαρδένιας σε ισπανικά πλακάκια, η ταράτσα του Hotel Albergo στο Achrafiye είναι ένας πλούσιος, αρωματικός κήπος του οποίου οι γωνιές και οι κρησφύγετοι την καθιστούν ιδανική για ένα tête-à-tête από ένα συμβαλλόμενο μέρος. Πρόκειται για μια αριστοκρατική ένωση: η διαχείριση του Relais & Chateaux δεν αφήνει καμία λεπτομέρεια χωρίς επιτήρηση, όπως ο ψύχος του νερού ψύξης στην οροφή το καλοκαίρι και τα βελούδινα ανατολίτικα υφάσματα σε καναπέδες στο γυάλινο περίβλημα για ψυχρότερους μήνες. Ακόμη και τα καρύδια μπαρ είναι πιο παχουλά και νόστιμα από αυτά στην τυπική τρύπα σας. Οι προβολές της πόλης είναι αρκετά ωραίες, αλλά ο πράσινος χώρος, μια όαση σε μια πόλη που στερείται λείψας, είναι η πραγματική κλήρωση εδώ, οπότε μην ανησυχείτε να σπεύδεις να το φτιάξετε εδώ από το ηλιοβασίλεμα. Παραγγείλετε ένα Kir Royal (US $ 16) για να διπλασιάσετε τη μεσογειακή παρακμή.

Συμμετάσχετε στους ντόπιους για να παρακολουθήσετε το Corniche της Βηρυτού © dkaranouh / Getty