Γιατί να μην παραλείψετε την Kota Kinabalu 7 λόγους να παραμείνετε στην πρωτεύουσα της Σαμπάχ

Συχνά, μόνο μια στάση διέλευσης για τους ταξιδιώτες που κατευθύνονται προς τις άγριες ζούγκλες και τους παρθένους κοραλλιογενείς υφάλους της ανατολικής Σαβάχ, το Kota Kinabalu προσφέρει πολλά για όσους αποφασίζουν να παραμείνουν - από φανταστικά θαλασσινά έως τροπικά νησιά-hopping, ορανγκουτάνα συναντά σε μια βόλτα ατμού σε ένα παλιά εποχή.

Μόλις ένα σύντομο χτύπημα από την Κουάλα Λουμπούρ και μια απλή πτήση 40 λεπτών από το Μπρουνέι, το Kota Kinabalu (KK) αποτελεί επίσης μια μεγάλη υπόθεση για τη σύνδεση σε ενδιάμεσο σταθμό στα πλαίσια μια ενδιάμεση στάση εάν έχετε ήδη επισκεφτεί τους μεγάλους κόμβους πτήσης της Νοτιοανατολικής Ασίας και επιθυμείτε να διασπάσετε μια μακρά διεθνή πτήση σε έναν νέο προορισμό. Διαβάστε παρακάτω για επτά μεγάλους τρόπους για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό.

Ένα έτοιμο αποικιακό κτίριο έχει γίνει καμβάς καλλιτεχνών στο δρόμο της Kota Kinabalu, Sabah. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Απολαύστε τα αξιοθέατα της πόλης

Μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες πόλεις της Μαλαισίας, η εκτεταμένη Kota Kinabalu δεν είναι πλέον εύκολο να το φανταστεί κανείς ως βρετανική αποικιακή εμπορική θέση. Αλλά με μόλις τρία κτίρια που επιβίωσαν από τις βομβιστικές επιθέσεις των συμμάχων του 1945 (συμπεριλαμβανομένου του Πύργου Ρολόι Atkinson, το ταχυδρομείο μετατράπηκε στο αρχηγείο του Sabah Tourism Board, και ένα γραφείο ευημερίας, το οποίο, αφού είχε καταστραφεί από πυρκαγιά το 2002, έγινε ανεπίσημη γκαλερί τέχνης δρόμου) , κανείς δεν μπορεί να την κατηγορήσει. Όμως, ενώ η επιχειρηματική άνθηση στα γραφεία της KK, η καθημερινή ζωή ευδοκιμεί στο επίπεδο του δρόμου όπως πάντα.

Μέσα στην προκυμαία, η κεντρική αγορά της KK είναι μια γιορτή για τα μάτια, αν όχι το στομάχι. Hawking τα πάντα, από τα εξωτικά τροπικά φρούτα μέχρι τις γαρίδες με το μέγεθος των μικρών αστακών, αυτή η υγρή και ξηρή αγορά είναι ανοιχτή όλη την ημέρα, κάθε μέρα, και κάνει μεγάλες ευκαιρίες φωτογραφίας. Περιπλανηθείτε νότια και θα χτυπήσετε την πολύχρωμη Αγορά Χειροτεχνίας - ίσως το καλύτερο μέρος στη Sabah για να παραλάβετε φθηνά υφάσματα, μαργαριτάρια και άλλα αναμνηστικά.

Καβούρι καβουριών στο Welcome Seafood Restaurant, Kota Kinabalu, Sabah. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Φάτε, φάτε και τρώτε λίγο περισσότερο

Το πλούσιο εθνοτικό μακιγιάζ της KK έχει γεννήσει μια από τις πιο ποικίλες γαστρονομικές σκηνές στη Νοτιοανατολική Ασία. Δεν είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι τα θαλασσινά είναι βασιλιάς εδώ. Head to Welcome Καλώς ήρθατε στο εστιατόριο Seafood Restaurant (wsr.com.my) για ένα από τα πιο φρέσκα και φθηνά γλέντια θαλασσινών στην πόλη - απλώς επισημάνετε αυτό που θέλετε στις δεξαμενές και υποδείξτε το στυλ μαγειρέματος σας (υπαινιγμός: Θα είμαι στο τραπέζι σας μέσα σε λίγα λεπτά. Αξίζει να ξεχωρίσετε λίγο περισσότερο για ένα γεύμα στο Alu-Alu Café. Μην ξεγελιέστε από το μέτριο περιβάλλον της. εδώ, τα θαλασσινά που προέρχονται από το Borneo Eco-Fish, ένας οργανισμός αφιερωμένος στη συγκομιδή και τη διανομή θαλασσινών από βιώσιμες πηγές, ετοιμάζεται με μοντέρνα κινέζικη στιλ.

Από την ινδική έως την ιταλική, μπορείτε να τα βρείτε όλα στο ΚΚ. Αλλά αν είναι φαγητό που ψάχνετε για φαγητό, πηγαίνετε στην φημισμένη νυχτερινή αγορά της πόλης για να κάνετε μια μαγειρική περιήγηση στη Μαλαισία ή να πάτε με ταξί στην πλατεία Lido, μια νεότερη, πιο τοπική αγορά τροφίμων στο προάστιο Penampang όπου μπορείτε να γευτείτε σε όλα, από το στόμα gou γραβάτα (ζυμαρικά χοιρινού κρέατος) στην τέλεια Kuching laksa για δίπλα σε τίποτα.

Βόρειο Βορνέο Σιδηρόδρομος, Σαμπάχ Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Βόλτα στο Βόρειο Σιδηροδρομικό Σταθμό Borneo

Κατασκευάστηκε το 1896 για να μεταφέρει τον καπνό από το εσωτερικό του Sabah προς την ακτή για εξαγωγή, ο πρώτος (και ακόμα μόνο) σιδηροδρομικός σταθμός του Borneo καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου. Το 2011, ο Βόρειος Σιδηροδρομικός Σταθμός του Βόρνεο άνοιξε και πάλι, συμπληρώνοντας μια αναβαθμισμένη ατμομηχανή, προσφέροντας στους τουρίστες την ευκαιρία να βιώσουν το πιο γραφικό τμήμα του, το στυλ του σπιτιού. Αφήνοντας από το Tanjung Aru, ακριβώς νότια από το KK, το σιδερένιο άλογο χτυπάει τα πευκοδάση και τα παραδοσιακά χωριάτικα χωριά πριν φτάσει στην πόλη Papar. Το τετράωρο ταξίδι μετ 'επιστροφής περιλαμβάνει πρωινό, ένα τεράστιο μεσημεριανό γεύμα και σταματά στο Kinarut, με τον γαλήνιο κινεζικό ναό του, και το Papar, το οποίο έχει μια πολύχρωμη αγορά για την παραγωγή. Οι εκδρομές αναχωρούν τις Τετάρτες και τα Σάββατα, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει μπροστά αν τρέξει τρένο? το παλιό κορίτσι είναι ιδιοσυγκρασιακό.

Περίεργος νέος οραγγουτάνος ​​στο φυσικό πάρκο Rasa Ria, κοντά στο Kota Kinabalu, Sabah. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Κρεμάστε με τα ουραγγουτάκια

Βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Σαμπάχ, το Κέντρο Αποκατάστασης Ωραντζούτων Sepilok εξακολουθεί να είναι το καλύτερο μέρος στο Μπορνέο για να φτάσει κοντά στα κρίσιμα απειλούμενα ουραντζουτάνια του νησιού. Αλλά για εκείνους που δεν έχουν χρόνο να κατευθυνθούν προς τα ανατολικά, είναι δυνατόν να θαυμάσετε αυτά τα ήπια πλάσματα στο φυσικό τους περιβάλλον λίγο έξω από το ΚΚ. Το Shangri-La Rasa Ria, που έχει συσταθεί με την υποστήριξη του Τμήματος Άγριας Ζωής του Sabah, διαθέτει ένα φυσικό πάρκο έκτασης 64 στρεμμάτων, το οποίο λειτουργεί ως οίκημα για ορφανότατα ορφανά έως ότου είναι έτοιμοι να ενταχθούν με τους αδελφούς τους στο Sepilok. Δύο συνεδρίες παρακολούθησης ημερησίως είναι διαθέσιμες, όπου για μία ώρα οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν τα οραγγουτάκια (στην πρόσφατη επίσκεψη του Lonely Planet, υπήρχαν δύο άτακτοι νεαροί άνδρες στην κατοικία), τρώγοντας και παίζοντας.

Το Pulau Sapi, αριστερά, που συνδέεται με το Pulau Gaya, δεξιά, μέσω μιας zipline, είναι ένα εύκολο ημερήσιο ταξίδι από το Kota Kinabalu, Sabah. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Νησί-λυκίσκος κατά μήκος της δυτικής ακτής της Σαμπάχ

Όταν πρόκειται για καταδύσεις στη Sabah, δεν υπάρχει διαγωνισμός εναντίον του θρυλικού Pulau Sipadan, στα νοτιοανατολικά του κράτους. Αλλά ενώ τα δυτικά παράκτια ύδατα της Sabah δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τη θαλάσσια ποικιλομορφία του τριγώνου των κοραλλιών, η χούφτα των ζιζανίων που αποτελούν το Εθνικό Πάρκο Tunku Abdul Rahman, μόλις 15-20 λεπτά με βάρκα από την ΚΚ, είναι ιδανικά για ημερήσιες εκδρομές. Με μια ωραία παραλία, αξιοπρεπή - αν όχι υπέροχη - κολύμβηση με αναπνευστήρα, και τεράστιες κάτοικοι παρακολούθησης σαύρες, το Pulau Sapi είναι η καλύτερη επιλογή για όσους αναζητούν κάποια διασκέδαση στον ήλιο. Το Palau Gaya, που συνδέεται με μια φερμουάρ, έχει μια υπέροχη παραλία που βρίσκεται μπροστά στο πολυτελές Bunga Raya Island Resort & Spa, αλλά είναι πιο εύκολα επισκέφθηκε ως επισκέπτης του ξενοδοχείου ή με την αδελφή του ιδιοκτησία στην άλλη πλευρά του νησιού, Gayana Eco Θέρετρο. Φημίζεται για το επιτόπιο ερευνητικό κέντρο θαλάσσιων οικολογιών (merc-gayana.com), η Gayana είχε βραβευμένη επιτυχία στην διάδοση των σχεδόν εξαφανισμένων γιγαντιαίων γαλαριών της Sabah.

Επίσης ημερήσιο ταξίδι-ικανό, αλλά καλύτερα ως overnighter, είναι Pulau Tiga, που προσεγγίζεται από Kuala Penyu, περίπου δύο ώρες οδήγησης νότια της πρωτεύουσας. Καλύτερα γνωστό ως Survivor Island - η πρώτη σειρά της μακράς διαρκείας πραγματικότητας παρουσιάστηκε εδώ - αυτή η έτοιμη περιπέτεια ISLE έρχεται με δικό της ηφαιστειακό λάσπη και καλή κολύμβηση με αναπνευστήρα. Αναμφισβήτητα ακόμη πιο ειδυλλιακές είναι οι Μαντανάνες - τρία απομονωμένα νησιά από την Kota Belud, περίπου μια ώρα βόρεια από την ΚΚ. Απλά κάντε check-in σε ένα κομοδίνο στο Mari Mari Backpacker's Lodge στο Pulau Manatani Besar και ζήστε τη φαντασίωση του χωριού σας.

Ένας ανυψωμένος πεζόδρομος υφαίνει μέσα στη ζούγκλα κοντά στη βάση του όρους Kinabalu, Sabah. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Οσμήστε τον αέρα του βουνού στο Εθνικό Πάρκο Kinabalu

Περίπου 40.000 άνθρωποι προσπαθούν να κλιμακώσουν την κορυφή του υψηλότερου βουνού της Μαλαισίας κάθε χρόνο, αλλά δεν χρειάζεται να δεσμευθείτε να αναρριχηθείτε στο Mt Kinabalu (το καλύτερο που έχετε κάνει για τρεις ημέρες για να εγκλιματιστείτε) για να εκτιμήσετε τον πρώτο χώρο παγκόσμιας κληρονομιάς της Sabah. Σε μια ολοήμερη ξενάγηση από την ΚΚ, μπορείτε να πάρετε το μονοπάτι των βοτανικών κήπων στη βάση του βουνού (απαραίτητο για τους λάτρεις της ορχιδέας) να βουτήξετε στα Poring Hot Springs και να σταματήσετε σε μια δημοφιλή άποψη για να πάρετε την τέλεια εικόνα του η τρομερή κορυφή - αν τα σύννεφα χωριστούν για αρκετό καιρό. Έξι κλικ ανατολικά της έδρας του πάρκου, το κινούμενο Kundasang War Memorial, το οποίο θυμάται τους 2.345 Αυστραλούς και Βρετανούς στρατιώτες που έχασαν τη ζωή τους κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, είναι ένα αξιόλογο στάβλο. Μόνο έξι άνδρες επέζησαν της τρομακτικής δοκιμασίας και μόνο επειδή διέφυγαν.

Παραδοσιακό κρασί από ρύζι που σερβίρεται σε κύπελλο μπαμπού στο πολιτιστικό χωριό Mari Mari κοντά στην Κότα Κινάμπαλου, Σαμπάχ. Εικόνα από την Sarah Reid / Lonely Planet

Πάρτε μια γεύση της φυλετικής ζωής

Με πολλές αυτοχθόνες κοινότητες της Sabah που έχουν προσαρμοστεί εδώ και πολύ καιρό στη σύγχρονη ζωή, δεν είναι πιθανό να βλέπεις κάποιον που ζει σε ένα ξύλινο σπίτι πέρα ​​από τις πιο απομακρυσμένες γωνίες του κράτους (και μάλιστα πιθανότατα θα είχε δορυφορικό πιάτο και air-con). Αντίθετα με την απεικόνιση παραδοσιακών πολιτισμών, το Mari Mari Cultural Village προσφέρει μια συναρπαστική (αν και ήπια κνησμώδη) εικόνα για την παραδοσιακή φυλετική ζωή μέσω περιήγησης στις παραδοσιακές κατοικίες των φυλών Bajau, Lundayeh, Murut, Rungus και Dusun. Η πρακτική ξενάγηση (επιλέξτε την αυλαία 18:00, όταν το χαμηλό φως κάνει την εμπειρία πιο αυθεντική) περιλαμβάνει την ευκαιρία να δοκιμάσετε εδέσματα από κάθε εθνοτική ομάδα (όπως το κρασί από ρύζι) και να δοκιμάσετε τις δεξιότητές σας με ένα παραδοσιακό blowpipe . Βρίσκεται σε ένα καταπράσινο περιβάλλον ζούγκλας περίπου 30 λεπτά από το KK, είναι ιδανικό για οικογένειες.