Zany Zürich την ξένη πλευρά της Ελβετίας

Οι τυπικές εικόνες της Ελβετίας - ρολόγια τσιμπούρι και εκκλησίες σοκολάτας-κιβωτίων - είναι όλα παλιά κλισέ. Στην πραγματικότητα, η σύγχρονη μητρόπολη και ο παλλόμενος οικονομικός κόμβος της Ζυρίχης έχουν περισσότερα κοινά με τις πιο αβάσιμες, πρωτοποριακές πόλεις της Ευρώπης, όπως το Βερολίνο ή τη Βαρκελώνη, από ό,.

Φαίνεται ότι μπορεί να εξαπατηθεί στη Ζυρίχη - υπάρχει συχνά τρελότητα πίσω από την πρόσοψη του σοκολατένιου κουτιού © Prasit Rodphan / Shutterstock

Κάτω από το καπλαμά των καθαρών δρόμων, τα υπερ-αποδοτικά συστήματα τραμ, οι αυστηρές τραπεζικές αρχές και οι εκκλησίες των Άλπεων πιο κρησφύλακτες από ό, τι στην ύπαιθρο βρίσκεται μια κάπως ξένη πόλη που είναι έτοιμη να εκπλήξει σε κάθε στροφή. Ακόμη και οι ελβετοί αγρότες εκτός του κέντρου της πόλης ενθαρρύνουν τους γενναίους τουρίστες να καθίσουν και να οδηγήσουν τις περίφημες καφέ γαλακτοπαραγωγές αγελάδες τους σε μια μέρα αγελάδων.

Ενώ η Ζυρίχη φιλοξενεί περισσότερα από 50 μουσεία και 100 γκαλερί τέχνης, ακολουθήστε μια πορεία σύγκρουσης στην πιό περίπατη πλευρά της πόλης στο Μουσείο Moulage, τμήμα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ζυρίχης. Με μια συλλογή που χρονολογείται από το 1917, αυτό το μικρό, off-kilter μουσείο παρουσιάζει ζωντανά, τρισδιάστατα αντίγραφα κεριών από δερματικές παθήσεις και μέρη του σώματος. Τα καλούπια του μουσείου απολαμβάνουν μια παγκόσμια φήμη, αλλά τα παράξενα δωμάτια των διατηρημένων προσώπων και των άκρων νιώθουν σαν κάτι που δημιουργήθηκε από τον τελευταίο ελβετικό σουρεαλιστή H R Giger - πιο γνωστός ως ο άνθρωπος που δημιούργησε τα αποκαλυπτικά, Εξωγήινο, Poltergeist και Προμηθέας κινηματογράφος. Αν ταξιδεύετε έξω από τη Ζυρίχη, το βιομηχανικό Bar HR Giger, στη γενέτειρά του Giger 100 χλμ. Νότια, ή το μουσείο HR Giger στο Gruyère,.

Ένα σουρεαλιστικό άγαλμα μεταλλικού σκελετού στο μουσείο H G Giger στο Gruyères © Roman Babakin / Shutterstock

Η Ζυρίχη και τα γύρω καντόνια της έχουν ιστορία παράξενης συμπεριφοράς. Ως τόπος ίδρυσης του δαταϊστικού τέχνης, που απέρριψε το λόγο και τη λογική και προώθησε το πολιτισμικό χάος, η Zürich έγινε το κέντρο του τέχνης στον κόσμο στις αρχές της δεκαετίας του 1920. Η εντολή του κινήματος ήταν να αναπληρωθούν οι κανόνες καθώς αυτό το ήθος ζει στην αρχική του βάση, Cabaret Voltaire, στην καρδιά της μεσαιωνικής παλιάς πόλης του Niederdorf, της Μεσαιωνικής Ζυρίχης. Σήμερα, είναι ένας από τους πιο ζωντανούς χώρους της σύγχρονης τέχνης της Ελβετίας και φιλοξενεί μια ασυνήθιστη boutique, η οποία με τα χρόνια έχει αποθηκεύσει τα πάντα, από τα βοηθητικά συγκολλητικά συγκροτήματα σχεδιαστών μέχρι τις κομψές μάσκες γρίπης των χοίρων και τα σίδερα μάρκας Dada. Είναι στο ίδιο μέρος της πόλης που ο επαγγελματίας Άγγλος μάγοι και η τοπική προσωπικότητα Dan Dent ντρέπεται το βράδυ κατά τη διάρκεια των τακτικών περιπλάνων φάντασμα του. Τιμή από 15 ελβετικά φράγκα, υπόσχεται να παραδώσει την πιο περίεργη νύχτα που θα μπορούσατε ενδεχομένως να επιθυμήσετε.

Κατασκευασμένο αποκλειστικά από δοχεία μεταφοράς, το κατάστημα Frietag στη Ζυρίχη έχει μερικές από τις καλύτερες απόψεις στην πόλη © chayakorn.t / Shutterstock

Οι Ελβετοί είναι τόσο φοβερά δροσεροί αυτές τις μέρες που μπορούν να γυρίσουν ακόμη και τα ανακυκλωμένα σκουπίδια σε είδη μόδας που πρέπει να έχουν. Cue Freitag, μία από τις πιο δημοφιλείς τσάντες και αξεσουάρ στην Ευρώπη. Εμπνευσμένοι από την κυκλοφορία που διέσχισε τη διασταύρωση έξω από το διαμέρισμα της Ζυρίχης, οι αδελφοί Freitag σχεδίασαν μια τσάντα ταχυμεταφορών από παλιές μουσαμάδες, χρησιμοποιούσαν εσωτερικούς σωλήνες ποδηλάτου και ζώνες ασφαλείας αυτοκινήτου. Εάν η επιτυχία της μάρκας δεν ήταν αρκετά περίεργη, βεβαιωθείτε ότι βλέπετε το ναυαρχικό κατάστημα των αδελφών: μια εννοιολογική δομή ύψους 26μ. Πάνω στην Geroldstrasse στην εναλλακτική περιοχή 5 της πόλης, κατασκευασμένη από βιομηχανικά απορριμμένα απορρίμματα και ανακατασκευασμένα δοχεία μεταφοράς. Η ταράτσα του πύργου είναι ανοιχτή στο κοινό και προσφέρει υπέροχη θέα στη βιομηχανική δύση της πόλης. Η επόμενη πόρτα είναι η κυψέλη, μια ανατρεπτική υπόγεια συλλογή νυχτερινών διασκέδασης-cum-art όπου είναι τόσο πιθανό να αγοράσετε μια λάμπα οικολογικού σχεδιασμού από το κατάστημα στο χώρο της καθώς θα χορέψετε μέχρι την αυγή. Επιπλέον, την ημέρα το πάτωμα χορού διπλασιάζεται ως το πολύ-αναγνωρισμένο εστιατόριο Geroldchuchi.

Δεν είναι μόνο τα καταστήματα και τα μουσεία που αψηφούν την κατηγοριοποίηση. Για κάτι εντελώς διαφορετικό, περπατήστε - ή σκοντάψτε - στο Blinde Kuh, το πρώτο εστιατόριο στον κόσμο στο σκοτάδι. Συχνά αντιγραφεί αλλά ποτέ δεν βελτιώθηκε, Blinde Kuh είναι τόσο μια επίθεση στις αισθήσεις, όπως ο ουρανίσκος. Το εστιατόριο έχει δημιουργηθεί για να προσφέρει απασχόληση στους τυφλούς και μερικώς όφελους, το εστιατόριο έχει ξεπεράσει την αρχική του φιλανθρωπική φιλοσοφία και είναι τώρα ένας γκουρμέ προορισμός από μόνος του - περιμένετε πιάτα τοπικής προέλευσης όπως το φιλέτο σολομού τηγανητό με πέστο λεμονι-καρυδιού και σπαράγγια penne με κρέμα ντομάτας αποξηραμένη από τον ήλιο.

Το ζαχαροπλαστείο Sprüngli στη Ζυρίχη παράγει απολαύσεις που είναι εκτός αυτού του κόσμου © ullstein bilds / Getty Images

Για μια πιο γλυκιά θεραπεία, καμία επίσκεψη στη Ζυρίχη δεν θα ήταν πλήρης χωρίς μια επιεική αναπνοή στο Sprüngli chocolatier στο εμπορικό μίλι Bahnhofstrasse. Το τοπικό φαβορί είναι το φωτεινό «Luxemburgerli», ένα μακαρόνι με χρώμα του ουράνιου τόξου, και αν φεύγετε μόνο με μια σοκολάτα μπαρ, αντί για ένα λαμπερό ρόδινο, καλαμάρι, οι Ελβετοί θα είναι αυτοί που σας καλούν περίεργους.