Οι καλύτερες παραδόσεις του κόσμου

Ξεχάστε γενέθλια και επετείους, τι γίνεται με αυτές τις μεγάλες παραδόσεις?

Υψηλό τσάι, The Ritz, Λονδίνο, Αγγλία

Πάρτε μια προνομιακή θέση στο Palm Court με θέα στους Βασιλικούς Κήπους και προσέξτε τα κεφάλια να στρέφονται για να δείτε πόσο διάσημο ή υπέροχο είστε. Το τσάι περιλαμβάνει σούβλες με κρέμα γάλακτος Cornish, φρέσκα αρτοσκευάσματα και ποικιλία σάντουιτς, από κλασικό αγγούρι μέχρι καπνιστό σολομό. Αλλά το φαγητό είναι πραγματικά δευτερεύον για να δει κανείς εδώ, γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι έχετε προετοιμαστεί σαν παγώνι σε περίπτωση παπαράτσι.

Απαιτούνται προκαταβολικές κρατήσεις, όπως είναι το επίσημο φόρεμα - τα τζιν και τα αθλητικά παπούτσια δεν επιτρέπονται.

Σιγκαπούρη Sling, Σιγκαπούρη

Λίγες κοκτέιλ σηματοδοτούν την αποικιακή πολυτέλεια, όπως το ξεφλούδισμα αυτού του παρασκευάσματος στο διάσημο Raffles Hotel της Σιγκαπούρης, ειδικά στο διάσημο Long Bar του ξενοδοχείου. Στις αρχές του 20ου αιώναth ο αιγυπτιακός μπάρμαν της Σιγκαπούρης Ngiam Tong Boon ονειρευόταν αυτό το κοκτέιλ, ένα μείγμα τζιν, κονιάκ κερασιού και Benedictine σε περίπου ίσα μέρη. Σήμερα το Long Bar εξυπηρετεί τη δική του εκλεπτυσμένη έκδοση - σε μια τιμή που σημαίνει ότι θα νιώσετε την ανάγκη να απολαύσετε κάθε σταγόνα καθώς απολαμβάνετε τα πολυτελή περιβάλλοντα ενός από τα πιο ιστορικά ξενοδοχεία της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Εάν η δειγματοληψία για το κοκτέιλ δεν είναι αρκετή αποικιακή επιείκεια, κάντε μια κράτηση στο διάσημο Raffles Hotel.

Ναυάγιο σωλήνα, Κάιρο, Αίγυπτος

Δεν υπάρχει τεράστια τελετή πίσω από τη λήψη ενός βαριές πνεύμονες σε ένα από τα πολλά ναργιλικά cafes cafes, αλλά είναι ο ιδανικός τρόπος για να γυαλίζει ένα γεύμα ή να απολαύσετε ένα φλιτζάνι τσάι. Αν και ο καθαρός καπνός είναι δημοφιλής, συχνά είναι αρωματισμένος με μελάσα ή μη παραδοσιακές μυρωδιές όπως ο καφές, η μέντα, ο ανανάς ή ακόμα και το bubblegum.

Το κάπνισμα καλείται επίσης shisha σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένου Βασιλείου. Το Edgeware Rd του Λονδίνου διαθέτει πολλά shisha καφετέριες.

La Tomatiña, Buñol, Ισπανία

Αυτός ο ενεργητικός εορτασμός της συγκομιδής τομάτας στην Ισπανία είναι γνωστός ως ένας από τους μεγαλύτερους αγώνες τροφίμων στον κόσμο. Οι ντόπιοι και οι επισκέπτες πλήθουν σε μια μικρή πόλη της Βαλένθια για να εκτοξεύσουν τα υπερφυσικά κόκκινα φρούτα ο ένας στον άλλο σε μια παράδοση που έχει μπερδευτεί στους δρόμους από το 1952. Είναι τόσο οργιασμένος που οι ντόπιοι έμποροι έχουν αρχίσει να μεταφέρουν πλαστικές μουσαμάδες πάνω από τα μέτωπα των καταστημάτων τους Εξοικονομήστε τους από τους λεκέδες.

Κάντε κράτηση στον αγώνα τροφίμων στην επίσημη ιστοσελίδα: www.latomatina.org.

Τελετή τσαγιού, Κιότο, Ιαπωνία

Προετοιμάστε τον εαυτό σας για πολλή υποκλίση και τελετουργία προτού δείτε το πρώτο σας κύπελλο, σε αυτό το χρονικό τιμημένο τελετουργικό που μπορεί να διαρκέσει έως και τέσσερις ώρες. Υπάρχει μια ακρίβεια Zen για τα πάντα, από την τοποθέτηση των κυπέλλων μέχρι τη σειρά με την οποία μπορείτε να πίνετε, αλλά χρησιμεύει ως υπενθύμιση για να επιβραδύνει και να εκτιμήσει κάθε χειρονομία. Matcha (πράσινο τσάι) ετοιμάζεται εθιμοτυπικά και μπορεί να συνοδεύεται από οτιδήποτε από tenshin (σνακ) σε α kaiseki (γεύμα τεσσάρων πιάτων). Οι καλύτερες τελετές είναι στο παραδοσιακό τσάι του παλιού Κιότο και μπορούν να περιλαμβάνουν μουσική παράσταση ή χορευτική προβολή.

Πέρα από το Κιότο εξακολουθούν να υπάρχουν κάποιες παραδοσιακές εμπειρίες τσαγιού, όπως το Μουσείο Τέχνης Isui-en & Neirak της Νάρας, ένας αξιομνημόνευτος κήπος που αγνοείται από μια ανοιχτή τσαγιού tatami-mat.

Buzkashi, Κεντρική Ασία

Αρχικά άλογο buzkashi φαίνεται να είναι ένα τραχύ παιχνίδι του πόλο που παίζουν οι τουρκικοί λαοί του Αφγανιστάν, του Καζακστάν, του Τατζικιστάν, της Κιργιζίας και του Ουζμπεκιστάν. Σε πιο προσεκτική επιθεώρηση, όμως, η «μπάλα» είναι στην πραγματικότητα ένα ακρωτήριο σφάγιο αίγας που ωθείται από το ένα άκρο του πεδίου στο άλλο μέσα στα χτυπήματα και τις κραυγές των παικτών.

Η καλύτερη σας ευκαιρία να δείτε ένα παιχνίδι βρίσκεται στο Αφγανιστάν, όπου έχει παιχτεί στο Γήπεδο Γκολφ Καμπούλ. Αλλού θα μπορούσε να καλείται το παιχνίδι ulak tartysh ή kok boru.

Σάουνα, Φινλανδία

Μην εκπλαγείτε αν η πρώτη προσφορά του Finn για εσάς είναι να γίνετε γυμνός μαζί τους σε ένα ιδρωμένο δωμάτιο. Η σάουνα βρίσκεται στον πυρήνα της φινλανδικής ζωής. Οι καλύτερες σάουνες θερμαίνονται με πυρκαγιές ξύλου και στην ιδανική περίπτωση η σάουνα αναρτάται πάνω από μια λίμνη, ώστε να μπορείτε να πηδήσετε για γυμνές κολύμβηση. Για να βελτιώσετε την εμπειρία των Φινλανδών vihta (τσαμπιά από κλαδιά σημύδας).

Είναι συνηθισμένο να πίνετε μετά ή κατά τη διάρκεια της σάουνας σας, είτε με μπύρα είτε με τζιν, ένα ποτό με γκρέιπ φρουτ.

Τελετή Kava, νησιά του Ειρηνικού

Σε όλο τον Νότιο Ειρηνικό αρκετές κοινωνίες έχουν δημιουργήσει τελετουργίες γύρω από ένα ποτό φτιαγμένο από ρίζα φυτού που πιστεύεται ότι είναι τα πάντα, από μια θαυματουργή θεραπεία μέχρι ένα ναρκωτικό και ακόμη και μια τοξίνη. Εάν προετοιμαστεί σωστά, το kava δίνει μια ήπια buzz σαν να είναι ελαφρώς άκρη. Οι τελετές, βασισμένες σε ένα μπολ του kava που τοποθετήθηκε συμβολικά στο κέντρο ενός κύκλου, χρησιμοποιήθηκαν συχνά για να καλωσορίσουν τους επισκέπτες και να ξεκινήσουν ειρηνευτικές συνομιλίες μεταξύ των νησιωτών, αν και σήμερα λειτουργούν ως αρχή μιας άτυπης συνεδρίας μαρμελάδας.

Στο Βανουάτου, την Τόνγκα και τα Φίτζι, μόνο οι άνδρες είχαν την παραδοσιακή άδεια συμμετοχής, αλλά πολλές κοινότητες επιτρέπουν σήμερα σε γυναίκες που συμμετέχουν.