Τυπικά τρόφιμα που θα συναντήσετε κατά την επίσκεψή σας στην Αγγλία

Το αγγλικό φαγητό κατηγοριοποιείται από τις συνταγές μαγειρικής, τις συνταγές και τις παραδόσεις που σχετίζονται με την Αγγλία. Έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά, αλλά μοιράζεται επίσης πολλά με τη βρετανική κουζίνα και με χώρες όπως η Βόρεια Αμερική, η Ινδία και η Κίνα και αυτό οφείλεται στην αλληλεπίδραση των ανθρώπων κατά τη διάρκεια της Βρετανικής Αυτοκρατορίας καθώς και στην μεταπολεμική μετανάστευση. Υπάρχει αφθονία της αγγλικής μαγειρικής απόλαυσης και εδώ είναι ένας κατάλογος των συνιστώμενων τροφίμων ή μαγειρικής που απολαμβάνουν και τρώγονται τακτικά σε όλη την Αγγλία. Κατά την επίσκεψή σας στην Αγγλία, φροντίστε να αφιερώσετε χρόνο για να δοκιμάσετε μερικά από τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο.

Ψάρια και μάρκες

Τα ψάρια και τα τσιπ είναι ίσως η πρωταρχική και πιο χαρακτηριστική όλων των αγγλικών τροφίμων. Σχεδόν όλοι αγαπούν πολύ αυτό το πιάτο, αλλά η ποιότητα ποικίλει ανάλογα με το πού επισκέπτεστε. Τα ψάρια και τα μάρκες είναι απίστευτα όταν γίνονται σωστά, αλλά δυστυχώς δεν είναι όλα τα εστιατόρια (ή τα μέρη που προσφέρουν) μεγάλα ψάρια και μάρκες, οπότε είναι καλύτερο να κάνετε έρευνα για να αποφύγετε τέτοιες απογοητεύσεις. Πολλές πόλεις και πόλεις φιλοξενούν τα καταστήματα «ψαριών και τσιπ», που ονομάζονται επίσης «Chippies». Αναμείνετε να βρείτε μια ποικιλία από βαθιά τηγανητά τρόφιμα που είναι απολύτως νόστιμα. Για όσους είναι συνειδητοποιημένοι στην υγεία, η μέση μερίδα του βακαλάου γάδου και των τσιπ (που είναι τεράστια) περιέχει περίπου 1000 θερμίδες. Τα καταστήματα British Chip εξυπηρετούν συνήθως τα κεμπάπ, τα λουκάνικα, τα κέικ ψαριών και τις πίτες. Με απλά λόγια, πρέπει να επισκεφτείτε ένα κατάστημα ψαριών και τσιπ όταν θα επισκεφτείτε την Αγγλία.

Μπανγκέρ και Μας

Τα λουκάνικα και οι πολτοί πατάτες είναι ένα από τα ευκολότερα και απλούστερα γεύματα για προετοιμασία. Είναι το πιο ικανοποιητικό από τα περισσότερα γεύματα που βρίσκονται στην Αγγλία, ειδικά όταν είστε σε θέση να πάρετε πραγματικά κρεμώδες πολτό και ανεξάρτητα από το τι λένε οι άνθρωποι πρέπει να προσθέσετε λίγο λίγο επιπλέον βούτυρο, όταν σας εξυπηρετούνται. Εάν προετοιμάζεται στο σπίτι, θα πρέπει να πείτε στον μάγειρα (ακόμα και αν ο μάγειρας είναι τυχαίος εσείς) να προσθέσετε λίγο λίγο επιπλέον βούτυρο κατά την εκκίνηση κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Μπέικον Σάντουιτς

Τα σάντουιτς Bacon είναι όλα τα αγαπημένα σε όλη την Αγγλία. Η φήμη της στον αγγλικό πολιτισμό είναι τέτοια που στην δημοσκόπηση του Ηνωμένου Βασιλείου κατέλαβε την πρώτη θέση και το ένα πράγμα που οι άνθρωποι αγαπούν την Αγγλία. Είναι το αγαπημένο γρήγορο πρωινό στην Αγγλία. Είναι φτιαγμένο για να είναι πιο ξεχωριστό όταν τα ψωμάκια έχουν μόλις ψηθεί και το μπέϊκον έχει μόλις μαγειρευτεί. Τα σάντουιτς μπέϊκον είναι αρκετά φτηνά και είναι μια καλή γρήγορη αρπαγή όταν έχετε μια ολόκληρη μέρα μπροστά καθώς συστήνει το sis ως θεραπεία μαυρίσματος επίσης.

Μοσχαρίσια μπριζόλα

Ένα βόειο κρέας είναι ένα κομμένο κομμάτι κομμένο βόειο κρέας, είναι συνήθως μια περικοπή κάθετη στις μυϊκές ίνες του βοείου κρέατος. Τα μπιφτέκια προετοιμάζονται κανονικά με ψησίματα, τηγάνισμα ή με βρασμό. Στην Αγγλία, το βόειο κρέας συνήθως σερβίρεται με τηγανητές πατάτες ή τσιπς, τηγανισμένη ντομάτα, τηγανητά μανιτάρια και άλλα λαχανικά, για παράδειγμα, πράσινη σαλάτα και μπιζέλια. Κέτσαπ και αγγλική μουστάρδα είναι τα καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται συνήθως. Το Beefsteak είναι ακόμα ένα πιάτο που είναι πραγματικά μια φανταστική αγγλική λιχουδιά.

Haggis, Neeps και Tatties.

Haggis είναι μια παραδοσιακή σκωτσέζικη πουτίγκα που πρέπει να περιέχει μια καρδιά προβάτου, ήπαρ, πνεύμονες, κρεμμύδια, μπαχαρικά και αποθέματα. Έχει γεύση ακριβώς όπως ένα λουκάνικο με πικάντικο κρέας. Τα Neeps and Tatties είναι γογγύλια και πατάτες. Ο Haggis σερβίρεται με τα δύο και μπορεί να καταναλωθεί με καλό κρασί ή ουίσκι. Θα συναντήσετε αυτό το πιάτο καθώς προχωράτε πιο βόρεια, πιο κοντά στη Σκωτία. Μπορεί να ακούγεται λίγο άσχημο σε χαρτί (ή σε μενού), αλλά είναι υπερβολικά νόστιμο.

Scotch Egg

Τα αυγά χαρακτηρίζονται επί του παρόντος ως ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα και είναι σίγουρα ένα μέλος της βρετανικής κουζίνας, ειδικά επειδή ασχολείται με πολλά γεύματα. Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι ένα σκωτσέζικο αυγό είναι ένα αυγά σκληρού βράσματος που περιέχεται στο κέλυφος πρωτεΐνης «κρέας λουκάνικου», το οποίο στη συνέχεια περιβάλλεται από ψωμιά. Θεωρείται επίσης ένα φαγητό "πικνίκ", ίσως κάτι που μπορείτε να φάτε, ωστόσο, μπορεί επίσης να αποτελέσει ένα μεγαλύτερο γεύμα.

Πλήρες αγγλικό πρωινό.

Αυτό είναι γνωστό ως βασιλιάς και βασίλισσα όλων των πρωινών. Εξυπηρετείται να εξαρτάται από τη θέση που βρίσκεστε στο Ηνωμένο Βασίλειο. Μπορούν να είναι είτε ιρλανδικά, ουαλικά είτε σκωτικά πρωινά. Αυτό το πρωινό είναι μια παράδοση του είδους στη Βρετανία και αποτελείται από λουκάνικα, αυγά, φασόλια, τοστ, καφέ, ντομάτες, μαύρη πουτίγκα και πολλά άλλα. Αυτό είναι ένα πρωινό που είναι τόσο διαφορετικό αλλά νόστιμο και πολύ ικανοποιητικό. Υπάρχει μια πρόκληση που έρχεται όταν το μαγείρεμα αυτό που εξασφαλίζει τα πάντα είναι ζεστό όταν εξυπηρετούνται. Είναι μια εορταστική εκδήλωση που συχνά θεωρείται ότι είναι μια θεραπεία για μια «μαυρισμένη» (καταναλώνει πάρα πολύ αλκοόλ). Απολαμβάνω.

Welsh Cawl.

Το Welsh Cawl είναι ένα τέλειο θερμότερο χειμώνα. Αυτή η σούπα αποτελείται από πατάτες, σουέτ, καρότα, πράσα, απόθεμα και κρέας. Μια χορτοφαγική έκδοση μπορεί επίσης να γίνει. Αυτό είναι μια εκπληκτική πλήρωση που είναι επίσης πολύ υγιεινή για κατανάλωση. Φανταστείτε να έρθετε σπίτι κατά τη διάρκεια των χειμώνων και να ζεσταίνετε στο σαλόνι σας βλέποντας το αγαπημένο σας πρόγραμμα με ένα μπολ της Welsh Cawl και κάποιο ψωμί στο χέρι. Αυτό λέμε το τέλειο χειμώνα.

Κρέμα γάλακτος.

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα χάμπουργκερ σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο. Όταν γίνει σωστά, αυτό είναι ένα από τα επιδέξια επιδόρπια στη Βρετανία. Η πουτίγκα είναι ένα κέικ ατμού που διαβρέχεται σε υγρή καραμέλα. Μπορεί να σερβιριστεί με μια πλευρά παγωτού ή κρέμας.

Πίτα με χοιρινό

Φαίνεται δίκαιο να πούμε ότι οι πίτες έρχονται σε πολλές μορφές, ωστόσο, το χοιρινό πίτα ξεχωρίζει από το πλήθος. Αυτή η πίτα είναι μια παράδοση που, όπως και το Scotch Egg, θεωρείται ένα σνακ φαγητό για πικνίκ. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο, μόνο, ή με μπιζέλια και σάλτσα μέντας. Το καβουρδισμένο περίβλημα του είναι το σπίτι για ένα νόστιμο χοιρινό κρέας, σφραγισμένο από το χοιρινό ζελέ. Ενώ αυτό το φαγητό είναι αρκετά ανθυγιεινό, είναι κάτι που πρέπει να εξετάσετε κατά την επίσκεψή σας στην Αγγλία.

Ροζ λουκάνικων

Παρόμοια με εκείνη της πίτας χοιρινού κρέατος, ένας ρόλος λουκάνικου έχει ένα εξωτερικό περίβλημα που βασίζεται σε ζαχαροπλαστική, το οποίο περιέχει ένα λουκάνικο μέσα. Είναι δημοφιλές και μπορεί να βρεθεί στα καταστήματα και στους τοπικούς αρτοποιούς, όπως ο Greggs. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο και θεωρείται σνακ. Έρχονται σε διάφορα μεγέθη, ωστόσο, είναι συνήθως 6 ίντσες σε μήκος. Είναι ενδιαφέρον ότι η αλυσίδα αρτοποιίας Greggs πωλεί πάνω από 2 εκατομμύρια κυλίνδρους λουκάνικων την εβδομάδα - καθιστώντας το ένα δημοφιλές σνακ για να βρείτε στην Αγγλία.

Κυριακάτικη ψησταριά με πουτίγκα του Γιορκσάιρ.

Αυτό είναι ένα αληθινό βρετανικό κλασικό γεύμα. Αυτό το φαγητό καταναλώνεται παραδοσιακά μεταξύ 12 και 17 μ.μ., κυρίως τις Κυριακές. Το ψητό της Κυριακής μπορεί να είναι είτε γαλοπούλα, μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και αρνί. Όταν φτιάχνετε το ψητό σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει μια πουτίγκα του Yorkshire. Ένα παραδοσιακό ψητό πρέπει να έρχεται με κρέας, πατάτες, λαχανικά και σάλτσα. Μετά από ένα τέτοιο γεύμα, θα είναι πολύ γεμάτο ότι θα βρείτε δυσκολία στο περπάτημα.

Μεγάλο σε πρωτεΐνες βάση, η βρετανική διατροφή δεν θεωρείται πάρα πολύ ανθυγιεινή και μπορεί εύκολα να απολαύσετε από πολλούς. Εάν επισκέπτεστε το Ηνωμένο Βασίλειο, βεβαιωθείτε ότι δοκιμάζετε αυτά τα τρόφιμα, είναι νόστιμα και φιλικά προς τον πολιτισμό. Θα συγκεντρωθείτε μερικά υπέροχα δόντια καθώς "μπαίνετε στο" γεύμα σας. Μετά από όλα, ένας από τους ενθουσιασμούς του ταξιδιού έχει την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα τρόφιμα που ποτέ δεν ονειρευόσαστε υπήρχαν.